أعلن صندوق نيوم للاستثمار، عن استثمار إستراتيجي جديد في شركة Liberation Labs، التي تعد من الشركات الرائدة عالميًا في مجال التصنيع الحيوي باستخدام تقنية التخمير الدقيق؛ بهدف دعم جهود شركة نيوم للغذاء “توبيان”، لتصميم وتطوير منشأة متطورة في المملكة في مجال التخمير الدقيق.
وتسهم شركة Liberation Labs في تطوير وتشغيل مرافق تصنيع حيوي متقدمة تُعنى بإنتاج مكونات غذائية أساسية باستخدام تقنية التخمير الدقيق، التي تمثل بديلًا مستدامًا وقابلًا للتطوير مقارنة بطرق الإنتاج التقليدية، حيث تتيح هذه التقنية إنتاج بروتينات عالية الجودة دون الاعتماد على المصادر الحيوانية، مما يعزز من كفاءة واستدامة سلاسل الإمداد الغذائي.
وأكد الرئيس التنفيذي لصندوق نيوم للاستثمار ماجد مفتي، أن الخبرات العميقة التي تمتلكها ليبريشن لابس في مجال التخمير الدقيق والتصنيع الحيوي ستسهم في تمكين نيوم من تسريع تبني التقنيات المتقدمة لإنتاج الأغذية، بالتالي في إعادة تشكيل مستقبل الأنظمة الغذائية على نحو أكثر ابتكارًا واستدامة.
بدوره أوضح الرئيس التنفيذي لشركة توبيان الدكتور خوان كارلوس موتامايور، أن الشركة تعمل على تطوير أنظمة غذائية مستقبلية تستجيب لتحديات النمو السكاني وتداعيات التغير المناخي.
وأضاف: “من خلال هذه المنشأة المتطورة في التصنيع الحيوي، سنتمكن من إنتاج مكوناتٍ غذائية رئيسية وبروتينات بديلة بجودة عالية وكفاءة واستدامة. كما سيسهم هذا الاستثمار في تقليص الاعتماد على واردات الأغذية، وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة، بالإضافة إلى خلق فرص اقتصادية جديدة ووظائف نوعية عالية المهارة، ما يمنح المملكة ميزة تنافسية في قطاع الأغذية المبتكرة وذات القيمة العالية”.
