أغلفت مطبخي، شركة تقنية الطعام السعودية، جولة استثمارية (Pre-Seed) بقيمة 2.3 مليون دولار أمريكي (8.6 مليون ريال سعودي) بقيادة شركة بقشان للاستثمار ومشاركة عدد من المستثمرين الملائكيين. ستوظفها في خطة تقديم نموذجها الجديد للمطابخ السحابية الخاصة بالمطاعم؛ وكذلك دفع عملية توسعها قدمًا في كل من العاصمة الرياض والمنطقة الشرقية في المملكة.
وتأسست مطبخي المتخصصة في المطابخ السحابية في المملكة العربية السعودية عام 2022 عن طريق جو فريم ورودليف نجيم. وتعتمد نموذج مطابخ سحابية قائم على الاستفادة من المطابخ غير المستغلة في الفنادق وتحويلها إلى مساحات مدرة للربح.
بالإضافة إلى المساهمة في تنشيط عروضات العلامات التجارية في قطاع الأطعمة والمشروبات لتقدم خدماتها بصورة تنعكس ايجابيًا على تجربة الزبائن.
